忘れられない事業地訪問～南スーダン・タンブラ州での校舎引渡式に参加して～

飛行機が着陸態勢に入り、タンブラ州の塗装されていない土の滑走路が姿をみせた時、目に飛び込んできたのは、滑走路の脇で待つ人・人・人！！！その数ざっと数百人？！おとな、子ども、お母さんに抱かれた赤ちゃんまで、1時間も出発が遅れた飛行機を炎天...

世界食糧デーによせて～南スーダンの食糧危機に想うこと～

皆さんは、「食」と聞いて何を思い浮かべますか？私にとって、「食」＝「喜」です。旬な食材、旅行先の名物料理、美味しい手料理、友人との楽しい外食、海外での新しい味との出会い…。普段の生活の中でも、今日は大好きな○○が食べられるから頑張ろう！...